Ferske scones på få minutter

Sett dere godt til rette (spesielt du Cecilie). Nå skal dere nemlig få en flott mat-oppskrift. Av meg! Oh yes, jeg er ikke helt borte vekk på kjøkkenet jeg heller. Selve oppskriften skal jeg ikke skryte på meg (takk til mamma), men jeg har tatt på meg den store oppgaven å dele den med dere. Og det er jo viktigst? Her får dere et (relativt godt) tips, som gir dere muligheten til å ha ferske, varme scones - på 123. En. To. Tre:
- 3 1/2 dl. hvetemel
- 3 1/2 dl. sammalt hvete, grov
- 1 dl. havrekli
- 1 dl. grovhakkede hasselnøtter (og evt annet snacks etter ønske)
- 3 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 2 ts sukker
- 6 dl skummet kulturmelk
- 50 g kesam eller cottage cheese


Bland det tørre

Hakk opp hasselnøtter og annet knasende snacks dere ønsker å ha i

Rør inn kesam og melk



Til min store glede slipper man å rulle herlighetene, du kan bare bruke en spiseskje når du skal lage passe store "boller".

Deigen skal være litt bløt - men fast

Etter 10-15 minutter i ovnen ser de slik ut

Og de smaker ekstra godt med ost på :)

Hvordan greide jeg meg?

Bon appetit som n sier! Back to the books..Over

10 kommentarer

Henriette

09.mai.2010 kl.18:50

Nam! Dei må eg prøve :)

Myldretid

09.mai.2010 kl.19:04

Du klarte deg veldig bra:)

mamma

09.mai.2010 kl.19:57

Dette greide du fint, så veldig fristende ut. Lykke til i morgen da, klem

Ida Talette

09.mai.2010 kl.20:35

Lenken er offisielt lagret under favoritter og jeg gleder meg til å prøve oppskriften :D

Kathy

09.mai.2010 kl.21:34

Namm! Den kan kanskje jeg lage å? Jeg er veldig uvenner med gjær, og etter nøye lesing ser jeg at oppskriften din er gjærfri!

Tullefrans

09.mai.2010 kl.21:50

Nam! Denne oppskriften er herved nednotert :) Takk for delingen!

Cecilie

09.mai.2010 kl.22:42

Wohoi! Jeg tar av meg hatten, dette så godt ut :D Når skulle du be meg på kveldsmat sa du? hihi

Reiseglad

10.mai.2010 kl.01:43

Hasselnøtter er nam, må nesten testes bare på grunn av de :) Morsomt med en oppskrift på siden din, takk.

Mari

11.mai.2010 kl.14:43

Detta gikk jo superfint - fikk vann i munnen, jeg :)

Ingvild Telle

18.mai.2010 kl.15:04

Jeg elsker scones!

Jammen skal jeg lage disse når jeg kommer hjem!

Skriv en ny kommentar

hits